- 2024/02/16 11:35:33
いつもお世話になっております。丸腸が大好きでいろんなお店で買ったんですけど、ミートミーツさんの丸腸がダントツ美味しかったです。新鮮さもそうですけど、あぶらの質？なのか、脂が甘いというか。
塩味も程よく効いててとても美味しくいただきました。
商品説明
「いつも冷蔵庫の中にミートミーツがありますように！」ピリッと胡椒がきいた塩ダレと、ぷりぷりなホルモンを掛け合わせた「塩然（しおぜん)丸腸」です。
和牛ホルモンのみを使用しております。
ちょっと焦げ目がつくくらいに焼いて口の中に頬張ると、ジュワーと脂が溢れます。
塩ダレで味付けで漬け込み済みですので、そのままフライパンで焼くだけでお召し上がりいただけます。
夕食のちょっとした一品料理にもおすすめです。
■生産者の声
やきにくのにしもとでは40年以上にわたりホルモンをとりあつかっております。直接食肉センターでおろしたてのホルモンを仕入れるので新鮮さでは自信があります。主に和牛をメインに仕入れております。この機会に是非新鮮な素材を味わってください。
■内容量/製造地
和牛内臓小腸 約200g×3p
製造地:福岡県
■原材料
和牛小腸、湖塩、ごま油、ブラックペッパー、にんにく
■賞味期限
すべて製造日より60日
■注意事項/その他
※お届け直後が特に美味しく味わって頂けますので、お早めの調理をおすすめいたします。解凍は冷蔵庫にてゆっくり解凍することをおすすめいたします。
※画像はイメージです。
この商品についてのレビュー
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ありがとうございます。丸腸は脂が多めなので脂の質が重要です。ミートミーツが仕入れるホルモンは和牛と交雑牛です。ホルスタインや経産牛などではなく、和牛と交雑牛は食肉の為に作られた牛になるので脂の質も違ってくるんですね。ホルモンの美味しさは新鮮さだけじゃなく、牛の種類によっても違ってきます。また食べたくなったらいつでもどうぞ。
（2024/02/19 11:20:36）