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【冷凍】黒毛和牛特上ホルモン(小腸)(200g/pc)

1,500円(税込)

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商品説明

ぷりぷり食感と脂の甘み。ホルモンの王道、小腸。

■ 商品説明
食肉センターから直接仕入れた新鮮な牛ホルモンを、丁寧に洗浄・下処理。小腸ならではのぷりぷりとした食感と、口の中に広がる脂の甘みをお楽しみいただけます。焼肉はもちろん、もつ鍋にも相性抜群。ご家庭で使いやすいよう、200gずつ真空パックして冷凍しています。

■ MEETMEATSのホルモン
創業昭和47年、50年以上ホルモンと向き合ってきました。山田ホルモンセンターから始まり、30年以上続いた焼肉店での経験を経て、2004年にMEETMEATSをスタート。長年、食肉センターから直接仕入れた生ホルモンを、自分たちの手で洗浄・下処理してきました。その経験を、現在のMEETMEATSの商品づくりにも活かしています。

■ 小腸とは
小腸は、牛ホルモンの中でも特に脂の甘みを楽しめる人気部位です。ぷりっとした食感と濃厚な旨みが特徴で、焼肉にももつ鍋にも使いやすい定番です。

■ おすすめの食べ方
焼肉:表面を香ばしく焼き、ぷりぷりした食感と脂の甘みをお楽しみください。
もつ鍋:脂の旨みがスープに溶け込み、コクのある味わいに仕上がります。
野菜炒め:キャベツやニラなどと一緒に炒めるのがおすすめです。

■ 内容量
小腸 200g × 1パック
製造地:福岡県

■ 保存方法・賞味期限
要冷凍
製造日より2ヶ月

■ 注意事項
※本商品は加熱用です。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※解凍は冷蔵庫でゆっくり行ってください。
※天然の内臓肉のため、脂の量・形・色味には個体差があります。
※画像はイメージです。

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