商品説明
九州の4つのごちそうを、ひと箱に。1974年、福岡県旧山田市（現・嘉麻市）で誕生した山田ホルモンセンター。その歴史と、焼肉店「やきにくのにしもと」で受け継がれたタレの味を、ミートミーツが4種類の料理を楽しめる冷凍ギフトに仕立てました。博多もつ鍋は、和牛テールの出汁と創業のタレを合わせた濃縮スープ150mlに水400mlを加え、黒毛和牛小腸と野菜を煮込んでお楽しみください。田川ホルモン鍋は、小腸・直腸・盲腸・ギアラ・センマイ・ハチノス・ハツの7種ミックスと野菜に創業のタレを回しかけ、素材から出る水分と旨みで煮込みます。丸腸の鉄板焼きは、丸腸を中心部まで十分に焼き、創業のタレや唐甘のタレでお召し上がりください。馬肉ユッケは、カナダ産の生食用馬肉に専用甘口タレ「Nishimoto 1986」を絡め、お好みで新鮮な生食用卵黄や薬味を添えてお楽しみいただけます。
スタンダード：小腸200g、丸腸200g、7種ミックス200g、濃縮スープ150ml、創業のタレ180ml、馬肉ユッケ50g、専用タレ5ml。プレミアム：スタンダードの内容にミノ200g、唐甘のタレ200mlを加え、馬肉ユッケは50g×2、専用タレは5ml×2。スペシャル：小腸200g×2、丸腸・7種ミックス・ミノ・大腸各200g、濃縮スープ150ml×2、創業のタレ180ml、唐甘のタレ200ml、馬肉ユッケ50g×3、専用タレ5ml×3。
原材料：牛内臓肉。濃縮スープ、創業のタレ、唐甘のタレ、ユッケ専用タレには、醤油、みりん、味噌、砂糖、にんにく、唐辛子、ごま、ごま油、落花生、調味料（アミノ酸等）を使用。馬肉ユッケは馬肉（カナダ産）。アレルゲン（特定原材料等）：小麦・牛肉・大豆・落花生・ごま。
生食用馬肉であっても食中毒のリスクがあります。お子様、高齢者、妊娠中の方、持病のある方、体調の優れない方など抵抗力の弱い方は生食をお控えください。馬肉には素手で触れず、清潔な器具を使用し、加熱用ホルモンとの器具の共用を避けてください。解凍・保存方法は商品表示に従い、解凍後は速やかにお召し上がりください。ホルモン類は必ず中心部まで十分に加熱してください。野菜、卵、薬味、麺は付属しません。
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