商品説明
当店が仕入れる大腸は和牛・交雑種となります。テッチャンとも呼ばれますが、大腸を韓国語読みするとそのままテッチャン。腸に縞模様があるのでシマチョウとも呼ばれます。腸は肉厚なので新鮮じゃないと硬く感じることもあります。脂を完全に落とすお店と少し付けるお店がありますが、当店は程よく着けております。牛1頭につき2キロ前後しかとれないので小腸に比べると希少です。□産地・部位□
産地：主に九州産黒毛和種及び交雑種（福岡・佐賀・熊本・鹿児島産）
部位：大腸
□賞味期限□
到着から２〜３日以内に食べてください。
（＊真空パックでお届けいたしますが開封後はその日の内に食べて下さい。）
□内容量□
100g
（＊小分けの要望が無い場合は、まとめて真空パック致します。
例：5個は500gでひとつの袋でパック致します。）
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