商品説明
7種類のホルモンを一度に。食感を楽しむミックスホルモン。■ 商品説明
食肉センターから直接仕入れた新鮮な牛ホルモンを、丁寧に洗浄・下処理。小腸・盲腸・直腸・ギアラ・センマイ・ハチノス・ハツの7種類をミックスしています。ぷりぷり、コリコリ、しっかりした歯ごたえ。部位ごとに異なる食感と旨みを、一度に楽しめるのが魅力です。焼肉はもちろん、ホルモン鍋や野菜炒めにもおすすめ。ご家庭で使いやすいよう、200gずつ真空パックして冷凍しています。
■ MEETMEATSのホルモン
創業昭和47年、50年以上ホルモンと向き合ってきました。山田ホルモンセンターから始まり、30年以上続いた焼肉店での経験を経て、2004年にMEETMEATSをスタート。長年、食肉センターから直接仕入れた生ホルモンを、自分たちの手で洗浄・下処理してきました。その経験を、現在のMEETMEATSの商品づくりにも活かしています。
■ ミックスホルモンの内容
小腸・盲腸・直腸・ギアラ・センマイ・ハチノス・ハツの7種類を使用しています。
各部位の配合割合は、その時々の仕入れ状況や原料の状態により変わります。7種類すべてを使用しますが、均等配合ではありません。
■ おすすめの食べ方
焼肉：部位ごとの焼き上がりや食感の違いをお楽しみください。
ホルモン鍋：複数の部位から出る旨みで、奥行きのある味わいに仕上がります。
野菜炒め：キャベツ・ニラ・もやしなどと一緒に炒めるのがおすすめです。
■ 内容量
ミックスホルモン 200g × 1パック
内容：小腸・盲腸・直腸・ギアラ・センマイ・ハチノス・ハツ
製造地：福岡県
■ 保存方法・賞味期限
要冷凍
製造日より2ヶ月
■ 注意事項
※本商品は加熱用です。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※各部位の配合割合は、仕入れ状況や製造ロットによって異なります。
※解凍は冷蔵庫でゆっくり行ってください。
※天然の内臓肉のため、脂の量・形・色味には個体差があります。
※画像はイメージです。
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