商品説明
やわらかな食感と濃い旨み。黒毛和牛ハラミ。■ 商品説明
食肉センターから直接仕入れた黒毛和牛ハラミを、焼肉で食べやすい平切りに。やわらかな食感と、赤身肉のような濃い旨み、ほどよい脂の甘みをお楽しみいただけます。焼肉やステーキ風の調理におすすめ。ご家庭で使いやすいよう、150gずつ真空パックして冷凍しています。
■ MEETMEATSの商品づくり
創業昭和47年、50年以上ホルモンと向き合ってきました。山田ホルモンセンターから始まり、30年以上続いた焼肉店での経験を経て、2004年にMEETMEATSをスタート。長年、食肉センターから直接仕入れた生ホルモンを、自分たちの手で洗浄・下処理してきました。その経験を、現在のMEETMEATSの商品づくりにも活かしています。
■ ハラミとは
ハラミは牛の横隔膜にあたる部位。内臓肉に分類されますが、赤身肉に近い食感と味わいがあり、クセが少なく食べやすい人気部位です。
■ おすすめの食べ方
焼肉：強めの火で表面を香ばしく焼き、中心部まで十分加熱してください。
タレ焼き：焼肉のタレやにんにく醤油とよく合います。
炒め物：野菜と一緒に炒めてもおいしく召し上がれます。
■ 内容量
黒毛和牛ハラミ 150g × 1パック
製造地：福岡県
■ 保存方法・賞味期限
要冷凍
製造日より2ヶ月
■ 注意事項
※本商品は加熱用です。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※解凍は冷蔵庫でゆっくり行ってください。
※天然の部位のため、脂の量・形・色味には個体差があります。
※画像はイメージです。
■ あわせておすすめ
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