商品説明
サクッとした歯ごたえと、すっきりした旨み。黒毛和牛ハツ。■ 商品説明
食肉センターから直接仕入れた黒毛和牛ハツを、丁寧に下処理。ハツならではのサクッとした歯ごたえと、脂が控えめですっきりした旨みをお楽しみいただけます。焼肉や串焼き、炒め物にもおすすめ。ご家庭で使いやすいよう、200gずつ真空パックして冷凍しています。
■ MEETMEATSのホルモン
創業昭和47年、50年以上ホルモンと向き合ってきました。山田ホルモンセンターから始まり、30年以上続いた焼肉店での経験を経て、2004年にMEETMEATSをスタート。長年、食肉センターから直接仕入れた生ホルモンを、自分たちの手で洗浄・下処理してきました。その経験を、現在のMEETMEATSの商品づくりにも活かしています。
■ ハツとは
ハツは牛の心臓。ほどよい弾力と歯切れのよい食感が特徴で、クセが少なく、噛むほどに旨みを感じられる部位です。
■ おすすめの食べ方
焼肉：焼きすぎに注意しながら、両面を香ばしく焼いてください。
串焼き：塩やタレで味付けし、食感をお楽しみください。
炒め物：ニラやもやしなどと一緒に炒めるのがおすすめです。
■ 内容量
黒毛和牛ハツ 200g × 1パック
製造地：福岡県
■ 保存方法・賞味期限
要冷凍
製造日より2ヶ月
■ 注意事項
※本商品は加熱用です。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※解凍は冷蔵庫でゆっくり行ってください。
※天然の部位のため、脂の量・形・色味には個体差があります。
※画像はイメージです。
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